BOLU SUSU PANGGANG | HASILNYA LEMBUT, WANGI DAN MOIST BANGET

 Assalamualaikum

Hali semuanya, kali ini aku bikin bolu susu panggang yang lembut, wangi dan moist banget. Cocok banget untuk teman ngopi ataupun minum teh ketika bersantai bersama keluarga tercinta dirumah. Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP BOLU SUSU PANGGANG

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

5 btr telur ayam
150 gr gula pasir
1 sdt vanili bubuk
185 gr tepung terigu
25 gr susu bubuk
1 sdt SP
130 gr margarin
50 gr minyak goreng

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama kocok margarin dan minyak goreng menggunakan whisker hingga lembut.
2. Siapkan loyang, olesi dengan carlo kemudian sisihkan.
3. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir dan vanili bubuk. Mixer hingga mengembang creamy
4. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tecampur rata.
5. Masukkan Sp, mixer kembali hingga tercampur rata.
6. Masukkan margarin yang sudah dikocok, mixer kembali hingga tercampur rata.
7. Aduk rata menggunakan spatula untuk memastika semua bahan telah tercampur rata.
8. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara yang terjebak didalam adonan.
9. Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, pangggang disuhu 170° selama 35 menit.
10. Keluarkan dan dinginkan lalu siap untuk disajikan.

Nah ini dia RESEP BOLU SUSU PANGGANG, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.